どうも、自炊で作ったものがなくなると途端に適当な惣菜とインスタントに走るぬんです。
今日はついに家にあるご飯が底を尽きる日、こうなるともう外食やレトルト食品にしがみつくこと必至なのですが、今日はたまたま面白そうなものを見つけたので買ってきました。
マスカルポーネ
のような
ナチュラルとうふ

「オリーブオイルかハチミツをかけてスプーンでどうぞ。」
おおよそ豆腐では聞かないオリーブorハチミツの選択肢、我が家にぎりぎり油があってよかったですね。醤油をぶちまけるところでした。
商品説明を見ると、大豆だけで作られている模様。材料名は…豆乳クリーム、食塩、凝固剤。
ヴィーガンの方のチェックもあっという間に通っちゃいそう!
HACHIMITSU or OLIVE?
ええ、非常に迷いました。なぜならオリーブ”か”ハチミツですからね。取捨選択を迫られているわけです。両方かけたらどうなるかわかってるんだろうな?という圧を勝手に感じていますね。
今回はオリーブで行きましょう。昨日甘い記事を書いたので今日は大人になりましょう。
いざ実食

…オリーブかける前の写真しかとってませんでしたね。いやウソです。オリーブかけるの下手過ぎてスプラッター映画が如くなフォトになっちゃったんで我慢してください。
まずは一口………
濃厚!おおよそ豆腐とは思えないようなクリーミーさがあります。そこにオリーブの風味が合わさって正に洋って感じですね!豆腐なのにワインと合うんじゃないかと思うレベル。
しかしここで大きな罠が、そう、箸を使ってしまったせいで豆腐の牙城が崩壊してしまったのです。
ちょっと豆腐なのに箸でつかめないとはどういう了見なのか問いただしたいところですね。

と思ってたんですが、この記事を書く際にスプーンでどうぞって思いっきり書いてた事に気づきました。選択にばかり囚われていると大事なものを見落してしまうという大事な教訓だったんですね。
ここで一言
マスカルポーネチーズってどんな味だったっけ?
ピザに乗ってる白いやつはもっちゃれらですよね。マスカルポーネ食べた事ない可能性まで出てきました。
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